Conf. 12 piante
Lattuga a cappuccio o cappuccina o Trocadero si presenta di colore verde chiaro intenso e brillante. Produce un cespo molto voluminoso e rustico. Il ciclo è medio. Adatto per le coltivazione in pieno campo. Possiede un ottima tenuta alla salita a seme. Si preparano insalate singole o miste di ottima qualità. Facile da coltivare e abbastanza rustica può essere coltivata in tutti i periodi dell'anno.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: le insalate hanno un bassissimo potere calorico poiché costituite principalmente di acqua, carotenoidi, ferro, potassio, vitamina A, B2 e C. Ottimo è il contenuto in fibre che consentono di regolarizzare la funzionalità intestinale.
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